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VILLA Lerngenuss

Du 21 janvier au 8 février 2026, la VILLA Schweizerhof sera le théâtre d'une expérience particulière, de créativité et d'une hospitalité jeune.

Les apprentis de l'Hôtel Schweizerhof Lucerne se réjouissent de vous accueillir !

FUTARI – une table, une multitude de saveurs

À la VILLA Schweizerhof, une expérience culinaire conçue par nos apprentis vous attend. Pendant trois semaines, les apprentis de l'hôtel Schweizerhof Luzern endossent le rôle d'hôtes et vous invitent à découvrir l'art japonais de l'hospitalité.

Réservez votre place et laissez-vous guider par la jeune génération de l'hôtellerie dans un monde plein de saveurs et d'hospitalité.

Les menus concrets suivront à l'hiver 2025.

Que signifie FUTARI ?

FUTARI signifie « à partir de deux » et symbolise le partage, non seulement de plats, mais aussi de moments. Inspirés par le concept japonais du partage, les apprentis créent des menus alliant diversité et créativité. Chaque plat raconte une histoire, marquée par la passion et l'ambition de vous offrir une expérience inoubliable.

Notre équipe

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Noemi Lampart

Service
3e année d'apprentissage, spécialiste en hôtellerie intendance CFC

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Fiona Andres

Service
3e année d'apprentissage, spécialiste en restauration CFC

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Marilen Bühler

Marketing
3e année d'apprentissage, spécialiste en communication hôtelière CFC

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Alan Lucien May

Cuisine
3e année d'apprentissage, cuisinier CFC

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#villaschweizerhof