À propos de nous
Au cœur de la ville et pourtant dans un cadre lacustre incomparable : la VILLA Schweizerhof est un bijou qui a retrouvé une nouvelle jeunesse. Reprise en 2017 par l'équipe de l'hôtel Schweizerhof de Lucerne, elle a fait l'objet d'importants investissements au printemps 2018 pour faire de la nouvelle « EssVILLA am See » votre endroit préféré.
Dans une ambiance majestueuse et avec une vue spectaculaire sur le pittoresque lac des Quatre-Cantons et le panorama alpin tout proche, vous dégusterez une cuisine honnête sortie des casseroles et des poêles du chef Marcel Ineichen. Bien assaisonnée avec beaucoup de produits régionaux et des herbes fraîches du jardin.
La force de la nature suisse se reflète aussi bien dans la carte des plats que dans celle des boissons. La truite du lac de Meggen, le gibier de la montagne de Gersau, le risotto de la vallée de la Maggia. Sur la carte des vins, on ne trouve que des crus suisses : Directement de la Confédération ou de vignerons suisses à l'étranger. L'origine du vrai plaisir réside dans la qualité. La qualité suisse. Et dans les histoires de nos fournisseurs, que nous connaissons personnellement.
Entrez et ressentez l'histoire de VILLA Schweizerhof.