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SPEISEN

Entdecken Sie unsere regionale Kulinarik.

Was Küchenchef Marcel Ineichen mit seinem Team für Sie kocht
und was Gastgeber Lukas Weber für edle Tropfen für Sie ausgesucht hat,
erfahren Sie hier.

Klicken Sie sich durch unsere Angebote und
lassen Sie sich inspirieren.

 

Wir freuen uns sehr, wenn wir Sie und Ihre Gäste bald bei uns begrüssen und verwöhnen dürfen!

Bitte beachten Sie, dass für Reservationen von mehr als 8 Personen eine andere Speisekarte gilt. Bitte kontaktieren Sie uns vorgängig unter +41 (0)41 370 11 66.

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 Auf unserer Speiskarte finden Sie ehrliche Küche mit regionalen Zutaten und viel Liebe zum Detail

aus den Pfannen von Marcel Ineichen.

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Unsere Weine

Auf unserer Weinkarte finden Sie vorwiegend Spezialitäten aus der ganzen Schweiz.
Schweizer Winzer aus dem Ausland vervollständigen das Angebot.

Unsere Speisen
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Gourmet-Spezialwochen

Von Januar bis März 2023 wird erstmals mit VILLA-Spezialwochen aufgetrumpft, welche nebst der regulären Speisekarte eine Auflockerung und täglich wechselnde, auserlesene Angebote beinhalten. Lassen Sie sich vom Servicepersonal die «Spezial-Schiefertafel» präsentieren und geniessen Sie die schmackhafte Vielfalt von Küchenchef Marcel Ineichen und seinem Team.

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VILLA 13 Garden Gin

Die VILLA Schweizerhof hat ihren ganz persönlichen Gin erhalten!
Die Führungscrew der VILLA sowie des Hotel Schweizerhof Luzern hat verschiedene Gin-Rezepturen nach ihren Vorlieben zusammengestellt.
Bei einem Tasting waren sich alle einig, welches der Favorit ist.

Warum der Name? Die Originalrezeptur, nach welcher dieser gebrannt wurde, enthält 13 Kräuter aus unserem eigenen VILLA-Kräutergarten.

Zu geniessen ist der VILLA Garden Gin in der VILLA Schweizerhof
sowie in unserer Schweizerhof Bar.

Das Hausgetränk der VILLA Schweizerhof ist als 0.70l-Flasche für
CHF 68.00 vor Ort erhältlich und eignet sich bestens als Geschenk.

Steakmesser
handgefertigt

Die Schweizer VILLA-Steakmesser eignen sich hevorragend als Geschenk oder für den Einsatz in der eigenen Küche.

Geschmiedet im Emmental, komplett von Hand gefertigt in der sknife Messermanufaktur in Biel.
Das Messer wird aus Chirurgenstahl 1.4123 gefertigt und hat die Härte von 58 HRC.
Die Griffschalen sind aus stabilisierten Eschen- und Walnussholz.

 

Preis: CHF 478.00 pro 2er-Set

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